fbpx

CHRUPIĄCE POTRAWY PROSTO Z FRYTKOWNICY

frytkownica

Przyjęło się, że chrupiące dania mogą powstać tylko przy użyciu tłuszczu i to najlepiej głębokiego. Nic bardziej mylnego! Dzięki frytkownicy powietrznej możliwe jest przygotowanie chrupiących na zewnątrz i delikatnych w środku dań bez użycia grama tłuszczu. Ciekawe prawda?

Jak dobrze wiecie uwielbiam eksperymentować w kuchni. Ciągle poszukuję nowych smaków, a będąc za granicą zawsze próbuję miejscowej kuchni, aby później przenieść smaki na mój własny stół. Jednak najważniejsze w przygotowywaniu dań jest dla mnie to by były zdrowe, pełne smaku i cennych dla funkcjonowania organizmu witamin.

Moim ostatnim odkryciem, które zrewolucjonizował moją kuchnię jest Frytkownica Powietrzna 4Swiss (kliknij TUTAJ). Jest to frytkownica beztłuszczowa, która do obróbki termicznej używa ultra gorące i silnie sprzężone powietrze. Dzięki niemu nie trzeba używać oleju! Potrawy przygotowane we frytkownicy pozostają chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku zupełnie inaczej niż z tradycyjnej frytkownicy na tłuszcz. Ponadto urządzenie piecze, smaży, grilluje i gotuje powietrzem. Te wiele funkcji w jednym urządzeniu sprawia, że nie trzeba mieć sterty garnków co jest MEGA, szczególnie w małych kuchniach. Sama nie mam wielkiej kuchni, więc Frytkownica Beztłuszczowa to dla mnie idealne rozwiązanie. Mogę schować patelnie, garnki do szafy i używać tylko jednego urządzenia. Znacznie mniej zmywania i szybsze gotowanie – to coś co mnie przekonuje! Poza tym frytkownica ma ładny design, więc idealnie pasuje do mojej kuchni 😊

frytkownica

Co wyróżnia Frytkownicę Powietrzną 4Swiss?

Frytkownica beztłuszczowa to urządzenie, które zostało wyposażone w halogen zamiast grzałki. Dzięki niemu pracuje na maksymalnych obrotach przez co szybko osiąga maksymalną moc dając tym samym lepszy efekt pieczenia bez ryzyka przypalenia przygotowywanej potrawy. Halogen zużywa też znacznie mniej energii dzięki czemu rachunki za prąd nie są wysokie!

frytkownica

Frytkownica 4Swiss (kliknij TUTAJ) jest też wyposażona w okienko do kontroli wypieków. To totalna nowość! Do tej pory chcąc korzystać z frytkownicy powietrznej stawaliśmy przed wyborem: Air Fryer z drzwiczkami i okienkiem podglądu vs Air Fryer z wygodną i łatwą do zachowania w czystości szufladą. Pomimo, że idealnym rozwiązaniem byłoby połączenie tych dwóch funkcjonalności i umożliwienie kontroli postępów obróbki termicznej poprzez okienko bez potrzeby otwierania szuflady i niepotrzebnego przerywania pracy, w Polsce nie było takiego urządzenia. No i wreszcie jest – w pełni przemyślany model frytkownicy powietrznej 4Swiss ABB-021 wyposażony w PERFECT VIEW SYSTEM. Ponadto w tym urządzeniu potrawy przygotowywane są znacznie szybciej niż w tradycyjnym piekarniku czy garnku. Frytkownica posiada też dodatkowe funkcje jak odgrzewanie (dania wychodzą super świeże i nie czuć, że były odgrzewane), rozmrażanie i suszenie. Dzięki gotowaniu z użyciem powietrza potrawy są dietetyczne, lekkostrawne i mają zdecydowanie mniej kalorii. Dla mnie BOMBA bo jak wiecie jestem freakiem zdrowego odżywiania i staram się gotować takie właśnie dania. Jednak często zajmuje to sporo czasu, szczególnie, jeśli korzystam z mrożonek lub wielu składników. Frytkownica znacznie skraca gotowanie do minimum, a dania wychodzą mega smaczne!

frytkownica

Jeśli poszukujecie urządzenia, które przyspieszy przygotowywanie posiłków, umożliwi smażenie ulubionych potraw z mniejszą ilością tłuszczu – bez utraty walorów smakowych, koniecznie sięgnijcie po innowacyjną Frytkownicę Powietrzna 4Swiss. Dzięki niej poszalejecie w kuchni. Urządzenie jest kompaktowe i energooszczędne – z powodzeniem może zastąpić piekarnik i mikrofalę w kawalerce. Ze względu na jego wszechstronność sprawdzi się w każdej kuchni. Czy wiecie, że odgrzewana pizza wegańska 😉 w tym urządzeniu smakuje lepiej niż zaraz po przyrządzeniu? Dzięki frytkownicy nabiera wyśmienitej chrupkości. Potrzebujecie rozmrozić chleb lub odświeżyć czerstwe pieczywo? Frytkownica beztłuszczowa 4Swiss sprawdzi się idealnie. A do tego możecie ją zabrać na wyjazd, co ułatwi Wam szybie gotowanie. Ja przygotowałam między innymi tosty z serem kozim i suszonymi pomidorami, ziemniaki pieczone w przyprawach i krewetki w przyprawach i powiem Wam, że każde danie smakowało REWELACYJNIE!!!!

Moje przepisy na pyszne dania z frytkownicy powietrznej 4 Swiss

Krewetki w przyprawach

Składniki:

  • 1 paczka małych krewetek
  • 1 łyżeczka oleju kokosowego
  • 1 łyżeczka curry
  • 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • sok z 1/2 cytryny
  • sól i pieprz do smaku

Rozmrożone krewetki wrzuć do miski. Dodaj wszystkie przyprawy i olej kokosowy. Wymieszaj ręką tak by krewetki zostały oblepione przyprawami. Następnie przełóż je do pojemnika i nastaw frytkownicę 4SWISS na 185 stopni i czas 15 min. Gotowe krewetki serwuj z pastą z awokado.

Tosty z serem

Składniki:

  • 2 kromki ciemnego lub bezglutenowego pieczywa
  • 2 grube plastry sera koziego
  • kilka suszonych pomidorów

Na pieczywo połóż plastry sera. Na wierzch dodaj suszone pomidory. Włóż kanapki do frytkownicy i nastaw program na tosty. Po kilku minutach pyszne tosty będą gotowe!

Ziemniaki w przyprawach z frytkownicy

Składniki:

  • 15 młodych małych ziemniaków
  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • 1/2 łyżeczki mielonego kminku
  • 1/2 łyżeczki czerwonej słodkiej papryki
  • szczypta soli i pieprz do smaku

Pokrój ziemniaki w talarki. Wrzuć do miski. Dodaj rozpuszczony olej kokosowy oraz wszystkie przyprawy i wymieszaj. Wsyp ziemniaki do pojemnika od frytkownicy i nastaw program na frytki. Podawaj z hummusem, oliwkami i sałatką z awokado i pomidorkami cherry.

Smacznego!

Love Ewa 🙂