fbpx

EKO STYL, EKO JEDZENIE – TO ZAWSZE BĘDZIE NA CZASIE

W ostatnich tygodniach wiele mówi się o zagrożeniach związanych z zanieczyszczeniami środowiska. Szczególnie chodzi o plastik, który zanieczyszcza morza i oceany. W codziennym życiu my sami używamy wiele plastikowych opakowań i przyczyniamy się do zanieczyszczeń. Dlatego warto pomyśleć o wprowadzeniu zmian i powoli stawiać na eko rozwiązania.

Od 8 lat jestem freakiem wszystkiego co eko. Staram się w swoim otoczeniu ograniczyć nieekologincze produkty. Rezygnuję z kosmetyków zawierających SLSy czy parabeny. Wybieram te wyprodukowane z naturalnych składników i bez konserwantów. Podobnie jest z jedzeniem. Ze szczególną uwagę wczytuję się w etykiety i składy poszczególnych produktów. Muszę przyznać, że nie byłam świadoma jeszcze kilka lat temu ile chemii i niezdrowych składników jest w produktach spożywczych! Naprawdę warto zwracać uwagę na składy i po prostu stawać się bardziej eko w codziennym życiu.
Obecnie Unia Europejska stara się wprowadzać ograniczenia w produkcji i sprzedaży plastikowych opakowań, słomek czy sztudźców. Promuje tym samy styl na eko w codziennym życiu. Jest to bardzo ważne działanie! Nie można przecież ukrywać, że jesteśmy śmieciarzami! Używamy mnóstwo jednorazowych siatek czy plastikowych opakowań, które albo trafiają do kosza albo są nieodpowiedzialnie wyrzucane w lesie czy do wody. Cały czas niewielu z nas idzie na zakupy z własną torbą lecz kupuje kolejne w sklepie. Musimy pamiętać, że rozkład jednej torby plastikowej trwa latami, a my masowo je produkujemy i używamy! Jaką więc przyszłość dla środowiska tworzymy? Na to pytanie jest tylko jedna odpowiedź – złą i zaśmieconą!Ja staram się uwielbiam wszystko co eko ponieważ zaczęłam być świadoma tego, że nawet jedna osoba może przyczynić się do polepszenia kondycji naszego środowiska.  Jeśli takich osób będzie więcej, mamy szansę ocalić naszą planetę od zalania śmieciami i jej zniszczenia! Używajmy więc toreb wielokrotnego użytku. Zajmują one niewiele miejsca w torebce, są znacznie bardziej trwałe niż jednorazówki i co najważniejsze są znacznie bardziej eko! Ja podczas zakupów postawiłam na torbę w stylu retro. Nie tylko jest ona bardzo wytrzymała, ale jednocześnie wygląda świetnie!

 

 

W moim domu jest wiele dodatków. Lubię otaczać się ładnymi rzeczami, jak każda kobieta 🙂 Co ciekawe dodatki w stylu eko też te z recyclingu nie muszą być nudne! W mojej kuchni używam miskę wykonanych z prawdziwego kokosa. Wyglądają one bardzo oryginalnie, a jak jem z nich poranną, zdrową owsiankę to czuję prawdziwy balijski klimat.
Szybki przepis na pyszną owsiankę
Składniki:
jogurt kokosowy
musli  gryczane bezglutenowe
świeży ananas
syrop klonowy
Musli zalewam jogurtem kokosowym, dodaję pokrojonego ananasa. Całość polewam syropem klonowym do smaku i gotowe 🙂 

Jaglanka w stylu eko

Składniki:

kasza jaglana bio
mleko kokosowe bio (napój bez cukru)

 

szczypta cynamonu

 

laska wanilii
syrop kokosowy
owoce do wyboru ( truskawki, maliny, borówki, ananas)
płatki migdałowe
nasiona konopii

 

Kaszę jaglaną gotuję wieczorem w mleku kokosowym wraz z laską wanilii i pozostawiam na noc w chłodnym miejscu. Rano dodaję cynamon, płatki migdałowe, nasiona konopii. Całość polewam syropem klonowym i posypuję ulubionymi owocami. Jaglankę podaję w drewnianej misce w kształcie ananasa.

 

W kuchni znalazłam też miejsce na drewniane łyżki. Swoją funkcjonalnością nie różnią się niczym od plastikowych łyżek do sałat, a wyglądają imponująco! Takie łyżki wykonane z drewna bambusowego czy oliwnego są pięknym dodatkiem na każdy stół.

 

Eko dodatki często wykonane z drewna czy papieru dodają naszemu wnętrzu oryginalności. Często ich minimalistyczny wygląd cechuje się niepowtarzalnym charakterem i tworzy wyjątkowy klimat w domu czy mieszkaniu. Nawet jeden eko dodatek w naszej przestrzeni stanowi pierwszy krok do zmiany swoich przyzwyczajeń i stania się eko freakiem!
Bądźmy więc świadomi, że nawet w pojedynkę jesteśmy w stanie wpłynąć na otaczające się środowisko. Bycie eko nie jest obciachem tylko ogólnoświatową modą o wielkim potencjale!
Love Ewa 🙂
______________________________
Nowadays we talk a lot of about the pollution. Especially in terms of plastic that pollutes the oceans and seas. In everyday life we use a lot of plastic packaging which pollute environment. That’s why we should think about making changes and slowly put on eco solutions.
For 8 years I have been a freak of everything what is eco. I try to reduce non-ecological products in my ambince.  For example I stopped use cosmetics with SLS or parabens. Now, I choose those made from natural ingredients and with  no preservatives. Similarly I do with food. I get more attention to the labels and compositions of  products. I must admit that I wasn’t aware how much chemistry and unhealthy ingredients are in food! In my opoinion it’s really worth to become more eco-friendly in our everyday life.

 

 

Nowadays, the European Union politics try to place restrictions on production and sale of plastic packaging. It promotes the style for being eco in everyday life. I think that this is a very important action! We cannot hide that we’ re garbage collectors! We use a lot of plastic  bags or other products which either go to the trash or are irresponsibly thrown in the forest or into the water. What’s more, many people go  shopping without own bag. They prefer to buy one or two bags in store or market. We must remember that the distribution of one plastic bag lasts ages! Factories produce a lot of plastic bags and we use it a lot too! So what is the future for the environment? There is only one answer to this question – bad and littered!
I love everything what is eco. I started to be aware that even one person can improve a condition of our environment. If there are more such people, we have a chance to save our planet from flooding of garbage and destroying it! So let’s use reusable bags. They take up little space in the purse and they are much more durable than disposable ones . What’s mor reusable bags are much more eco-friendly! During shopping, I put everything what I buy on a retro bag. Not only is it very durable, but it also looks great!
In my flat are many home additions. I like to surround with nice things, like every woman 🙂 I started to buy rco-style accessories also from recycling and you know – they don’t have to be boring! In my kitchen I use a bowl made of real coconut. It looks original and my favorite healthy porridge  tastes great when I eat it from such bowl.
A quick recipe for a delicious eco porridge
Components:
coconut yogurt
buckwheat gluten-free muesli
fresh pineapple
maple syrup
I pour muesli with coconut yogurt and add sliced pineapple. If you like you can add a maple syrup to taste and healthy porridge is ready 🙂
Millet groats in eco style
Components:
millet groats bio
organic coconut milk (without sugar)
a pinch of cinnamon
vanilla stick
coconut syrup
fruits (strawberries, raspberries, blueberries, pineapple)
almond flakes
hemp seeds
I cook millet in the evening in coconut milk with a stick of vanilla and leave it in a cool place for the night. In the morning I add cinnamon, almond flakes, hemp seeds. I add  maple syrup and my favorite fruits. I give the millet in a pineapple shaped wooden bowl.
In the kitchen I also use a wooden spoons. Their functionality is not different from plastic salad spoons but and they look much more impressive! Such spoons made of bamboo or olive wood are a beautiful addition to any table.
Eco accessories often made of wood or paper give our interior originality. Often, their minimalist appearance creates a unique atmosphere in the home or apartment. Even one eco supplement in our space is the first step to change our habits and become an eco freak!
So let’s be aware that even one person is able to influence on environment. Being eco isn’t strang but it is a global trend with great potential!
Love Ewa 🙂

Dodaj komentarz

avatar