Jogurt to produkt o wielu właściwościach, ale przede wszystkim o szerokich możliwościach zastosowania nie tylko w kuchni. Ważne jest by był pełnowartościowy, o wysokiej ilości kultur bakteryjnych, czyli po prostu dobry!
Jogurt jest dla mnie elementem codziennego menu, bez którego nie potrafię się obyć. Rano sięgam po czysty jogurt, aby zaspokoić pierwszy głód i pragnienie, w ciągu dnia jest dla mnie świetną przekąską, a wieczorem wykorzystuję go w pielęgnacji. Na rynku dostępne jest wiele produktów mlecznych. Ja uważnie czytam skład wszystkich produktów i po długich poszukiwaniach i próbach wreszcie znalazłam coś dla siebie! Jogurty i maślanki firmy Krasnystaw na stałe zagościły w mojej lodówce i wyłącznie na ich bazie przygotowuję swoje ulubione potrawy. Jakie? Przekonajcie się sami 🙂
Beauty Bowl na śniadanie
Do przygotowania tej wspaniałej miski smaku i bogactwa witamin będą potrzebne:
- 5-6 truskawek
- jogurt naturalny Krasnystaw
- banan
- granola
- orzechy
- płatki kokosowe
Truskawki i jogurt blendujemy na jednolitą masę. Jeśli uważasz, że masa jest zbyt rzadka możesz dodać banana. Całość przelej do miski. Układaj na jogurcie ulubione owoce, trochę granoli, orzechów (mogą być włoskie) i płatków kokosowych. Beauty bowl gotowa! Jest to bomba witaminowa, która doda ci niezbędnej energii na cały dzień.
Chłodnik z awokado z ogórkiem
Do przygotowania tego dania będą potrzebne:
- ogórek
- awokado
- sok z cytryny
- kefir Krasnystaw
- maślanka lub jogurt Krasnystaw
- ząbek czosnku
- koperek
- mięta
- sól i pieprz
Ogórka obierz ze skórki, przekrój na pół i usuń pestki. Awokado przekrój na dwie połówki i wyjmij pestkę. Usuń skórę. Ogórka, awokado, posiekany koperek i miętę przełóż do blendera. Dodaj sok z cytryny, ząbek czosnku. Dopraw solą i pieprzem. Całość zmiksuj. Do masy dolej pół butelki maślanki i tyle samo kefiru. Wymieszaj jeszcze raz całość i gotowe!
Bezglutenowy makaron z sosem jogurtowym na obiad
Do przygotowania makaronu będą potrzebne:
- makaron bezglutenowy
- ząbek czosnku
- masło ghee
- pietruszka
- jogurt Krasnystaw
- orzechy pinii
Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie. Czosnek utłucz w moździerzu z solą, przełóż do miski. Jogurt podgrzej na patelni, ale uważaj żeby się nie zagotował bo się zetnie. Wymieszaj. Makaron odcedź, orzechy upraż na patelni. Makaron wymieszaj z sosem jogurtowym. Dodaj odrobinę masła. Makaron przełóż na talerz i całość posyp orzechami pinii.
Mango Lassi – pyszny, zdrowy deser
Do przygotowania mango lassi będą potrzebne:
- mango
- jogurt naturalny Krasnystaw
Mango obieramy, kroimy na mniejsze kawałki. Przekładamy je do blendera, dodajemy mały jogurt naturalny i wszystko razem blendujemy. Powstałe mango lassi przelewamy do ulubionej szklanki, dodajemy kolorową słomkę i możesz cieszyć się przepysznym deserem pełnym witamin.
Love Ewa 🙂
____________________________________________
Yoghurt is a product with many properties, but above all with a wide range of applications not only in the kitchen. It is important that he is full-fledged, with a high amount of bacterial cultures and is simply good!
Yogurt is for me an element of everyday menu, without which I can not do it. In
the morning I reach for pure yogurt to satisfy the first hunger and
thirst, during the day it is a great snack for me and in the evening I
use it in my care. There are many dairy products available on the market. I carefully read the composition of all products and after long searches and trials I finally found something for myself! Yogurts
and buttermilk from Krasnystaw are permanently present in my
refrigerator and I prepare their favorite dishes exclusively on their
basis. What? Convince yourself 🙂
the morning I reach for pure yogurt to satisfy the first hunger and
thirst, during the day it is a great snack for me and in the evening I
use it in my care. There are many dairy products available on the market. I carefully read the composition of all products and after long searches and trials I finally found something for myself! Yogurts
and buttermilk from Krasnystaw are permanently present in my
refrigerator and I prepare their favorite dishes exclusively on their
basis. What? Convince yourself 🙂
Beauty Bowl for breakfast
To prepare this wonderful bowl of taste and richness of vitamins you will need:
- 5-6 strawberries
- Krasnystaw natural yogurt
- banana
- granola
- nuts
- coconut flakes
Strawberries and yogurt blend to a uniform mass. If you think that the weight is too thin, you can add a banana. Pour the whole into a bowl. Lay your favorite fruits on the yogurt, some granola, nuts (they may be Italian) and coconut flakes. Beauty bowl is ready! It is a vitamin bomb that will give you the necessary energy for the day.
Chlodnik with avocado and cucumber
To prepare this dish you will need:
- cucumber
- an avocado
- lemon juice
- Krasnystaw kefir
- buttermilk or Krasnystaw yoghurt
- clove of garlic
- dill
- mint
- salt an pepper
Cut the peel from the skin, slice it in half and remove the seeds. Avocado cut into two halves and remove the stone. Remove the skin. Cucumber, avocado, chopped dill and mint put into a blender. Add lemon juice, clove of garlic. Season with salt and pepper. Mix the whole. Add a half-bottle of buttermilk and the same amount of kefir to the mass. Mix it all again and it’s ready!
Gluten-free pasta with yoghurt sauce for lunch
To prepare the pasta you will need:
- gluten-free pasta
- clove of garlic
- ghee butter
- parsley
- yogurt Krasnystaw
- pine nuts
Cook pasta al dente in salted water. Peel garlic in a mortar with salt, put into a bowl. Heat the yogurt in a pan, but be careful not to boil it because it will cut off. Mix. Drain the pasta, roast the nuts in the pan. Mix the pasta with yoghurt sauce. Add a touch of butter. Place the pasta on a plate and sprinkle with pine nuts.
Mango Lassi – a delicious, healthy dessert
To prepare mango lassi you will need:
- mango
- Krasnystaw natural yogurt
Peel mango, cut into smaller pieces. We translate it into a blender, add a small natural yogurt and blend everything together. The
resulting mango lassi pour into your favorite glass, add a colorful
straw and you can enjoy a delicious dessert full of vitamins.
resulting mango lassi pour into your favorite glass, add a colorful
straw and you can enjoy a delicious dessert full of vitamins.
Love Ewa 🙂